Bằng bậc 4 bếp thương mại của Úc

This qualification reflects the role of chefs who use a wide range of well-developed kitchen management skill including food service operations and human resourse. Văn bằng này phản ánh vai trò của người quản lý bếp với các kỹ năng quản lý dịch vụ và quy trình làm việc cũng như quản lý nhân sự bếp.

Culinary Solutions Australia is a Registered Training Organisation (RTO No. 21322) and has been conducting Hospitality Trade Assessments for foreign cooks and chefs in Australia and overseas for over twelve years including Vietnam. Their many years of experience in both the hospitality and education industries has enabled them to develop specialised skills to assess in a variety of different cuisines from around the world to enable foreign cooks to achieve their Fully Accredited Australian cookery qualification. These fully accredited Australian qualifications can:/ Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Nhà hàng khách sạn và trong lĩnh vực giáo dục, Culinary Solutions Australia đã phát triển mạnh việc đánh giá năng lực Nghề bếp tại nhiều nước trên Thế giới và chấp thuận cho các nhân sự ngành này được nhận văn bằng Nghề Bếp Quốc tế chính thức của Úc. Với bằng cấp này, các đầu bếp có thể:

1. Increase their knowledge and skills./ Tăng cường trình độ, kỹ năng nghề nghiệp theo tiêu chuẩn quốc tế,
2. Develop further their careers./ Phát triển kỹ năng nghề nghiệp tương lai,
3. Work and migrate in Australia or other overseas destinations./ Làm việc và định cư tại Úc hoặc các nước khác.

From 2014, Work Global in collaboration with Culinary Solutions Australia, offers to students this full course as following:/ Từ năm 2014, Work Global phối hợp cùng Culinary Solutions Australia tổ chức khóa học cho các học viên ở Việt Nam như sau:

• Audience: Certificate III graduates and English communication skills./ Yêu cầu: Sinh viên đã tốt nghiệp bằng bậc III và Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
• Length: 1 month, full time in classroom plus practical experience./ Thời lượng: 1tháng, toàn thời gian cộng thêm thời gian làm việc thực tế.
  Objectives: after the course, students have knowledge and skills to manage kitchen operations/ Mục tiêu: Sau khóa học, sinh viên có được kiến thức và kỹ năng quản lý hoạt động của bếp thương mại.

Qualification SIT 40516 Certificate IV in Commercial cookery (www.myskills.gov.au/courses/search)

Awarded by Culinary Solution Australia (www.myskills.gov.au/RegisteredTrainers/Details?rtocode=21322)

Recognized Australian Qualifications Framework and Nationally Recognised Training in Australia.

Duration                         5 days/ 1 week (from Monday to Friday)

Total hours                    120 hours in classroom/120 giờ trên lớp

Term start        April or October/ Tháng 4 hoặc Tháng 10

                        Booking fee/ Phí đặt chỗ:           500 USD  (không hoàn lại nếu không học)

Tuition            Contact us/ Liên hệ trực tiếp để biết thêm thông tin >>>Hotline 0902945188(Ms MAI)<<<

Course fee      Include: uniforms, textbooks and materials of examination, certification fee/ Bao gồm: đồng phục, bộ tài liệu và nguyên liệu học và lệ phí thi, lệ phí cấp bằng.